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このリンというのは、非常にカルシウムにくっつきやすい性質を持っており、リンが体内に入ってくると、体内のカルシウムとくっつき、尿として排泄してしまうのです。急性作用はないので、ほとんど症状としては出ませんが、月日が経過するにつれて肉体に変化が現れてきます。
普通に食べている食品中には、カルシウムとリンの双方が含まれていることが多く、カルシウムが1に対してリンが1以下の比率ならばカルシウムの体内吸収はプラスになるのですが、カルシウム含有量の高い食品でもリンの含有量が異常に多ければ、食品によってはカルシウム不足の原因になる食品もあります。その為、カルシウムを摂取するにはリンとのバランスが良くないといけません。 最近は、カルシウム入りと表示された食品が増えてきました。カルシウム入りと表示されていても、添加物を使用したリンの多い食品は、食べれば食べるほど、どんどん体内からカルシウムが失われていきます。 現代人のカルシウム不足の原因の一つにリンの過剰摂取が問題になっています。特にスナック菓子、インスタント食品、加工食品などはリンが非常に多く含まれ、知らず知らずのうちに体内からカルシウムが.失われていきます。 ぎん茶は、カルシウム含有量に対してリンの含有量が非常に少ないので、毎日水がわりお茶がわりにお飲み頂くことで、添加物の多く入った食品から体を守るお茶です。 |
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ぎん茶ミネラル含有量<mg/100g中>乾燥粉末の場合
(国立琉球大学農学部測定結果)
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| ぎん茶のカルシウム吸収率 | |
しかし、人間の体からは1日150mg〜350mgのカルシウムが失われていますので、厚生省では1日600mg以上のカルシウムを摂取するようにと勧めています。 カルシウムが吸収されにくく、失われやすいことを考慮したことです。 野菜や小魚の骨などは吸収が悪く、牛乳でも半分しか吸収されません。 ぎん茶の場合は吸収率が良くカルシウムの吸収を助けるマグネシウムも含まれておりますし、その他のミネラルも豊富です。しかも、飲み過ぎの心配もございません。 また、お茶によっては、飲み続けますと貧血になるお茶もありますが、それは、タンニンという成分が入っているためです。 |
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ギンネムは、亜熱帯から熱帯にかけて分布し、強い生命力を持つマメ科の植物。 この植物を醗酵させて作られたお茶がぎん茶です。 ぎん茶は、カルシウム、カリウム、マグネシウム、 リン、鉄分、亜鉛などの体に欠かせない必須ミネラル分を豊富に含んだ健康茶。 なかでも注目なのはカルシウムの含有量。 ウーロン茶の約50倍ものカルシウムが含まれており、しかも体内吸収率が70%という高い数値を示しています。 骨だけでなく血液中でも重要な働きをしているカルシウム。 カルシウムの吸収を助けるマグネシウムや、健康に欠かせない各種ミネラルも豊富なぎん茶。 タンニンやカフェインなど合成化合物を一切含んでいないので、赤ちゃんからお年寄りまで安心してお飲みいただけます。 また食物繊維も豊富で女性には特におすすめです。 |
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長寿の島「沖縄」の自然の恵みをおいしく飲みやすいお茶にしました。 『ぎん茶』